今日菜單：蘆筍粥
蘆筍 1小把
溫水 適量
(以上均可自行增減食材量與濃稠度)
把買回來的蘆筍去皮 去皮後比較嫩
去掉頭部和部分尾巴，這兩個地方比較沒那麼嫩，所以留給大人炒來吃，男生吃特別好喔!!
將去皮後的蘆筍清洗乾淨放入滾水中煮熟
煮熟後撈起蘆筍剪成小塊狀 最好每塊不要超過0.5cm，蘆筍纖維很不容易破壞，所以切小塊一點比較容易吞嚥
白米+蘆筍 進電鍋裡煮成粥即可
今日菜單：蘆筍芋頭粥
蘆筍 2匙
芋頭 2小塊
溫水 適量
(以上均可自行增減食材量與濃稠度)
將預先準備好的芋頭+蘆筍+白米 進電鍋煮成粥即可
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